天气寒冷，豆腐、粑粑热销

文网讯  随着大幅度降温，砚山的冬天正式到来，虽没有北方冬天大雪纷飞的美景，体会不到堆雪人、打雪仗的乐趣，但烧粑粑、烧豆腐也是冬季的必不可少的仪式感。

近日，记者走访了江那智慧农贸市场的诸多摊位，摊主都纷纷表示，降温后自家的豆腐和饵块就热销了起来，供不应求。

饵块是云南特有的美食，在砚山，饵块又喊作粑粑，烤粑粑方便快捷，又容易储存。江那智慧农贸市场摊主吕凤美介绍，冬季比较畅销的就是粑粑、豆腐，只要天冷都好卖。

市场里，建水豆腐、石屏豆腐，传统的糯米粑、香米粑，独具风味的豆沙粑、黑米粑、绿粑粑、红糖粑……琳琅满目，让人食欲大增。

市民马艳美来市场买粑粑，天气冷，在家围炉而坐，一边烤火，一边烤粑粑吃。市民罗国梅也是买粑粑、豆腐，准备回家烤着吃。

冬季，一家人围坐在火炉旁，聊聊天、烧饵块、翻翻豆腐，那画面真温馨。

（砚山县融媒体中心记者：梁思雯 张景春驰）

（编辑：郭韦 排版：龙俊贤 审核：资云波）